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在德地氏,体验与众不同的法国传统节日

12 January 2021
中国年吃饺子,法国人过年吃国王饼。

德地氏是一家历史悠久的法国家族企业,最早可追溯到17世纪末(创始人Jean Dietrich先生于1694年创立公司)。

中国年吃饺子,法国人过年吃国王饼。

1月12日德地氏无锡工厂所有员工在一起吃国王饼,共同感受总部法国的传统节日Épiphanie主显节!

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在法国,每年1月6日的前一夜是Épiphanie(主显节),而过主显节的标准姿势是吃国王饼哦~,这个节日是属于法国人民的特有节日,这一天家人或朋友会聚在一起,分享国王饼为新的一年祈福。这也是法国一年里第一道具有游戏意味的美食,国王饼是法国的传统糕点之一。

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在法国,传统的“Galette Des Rois国王饼”是拿在手里献给主的杏仁奶油馅的酥皮饼。一个称为“Feve”小瓷雕像被藏在饼中,在自己那份饼中吃到的人就能成为当天的国王,并且能吃到另外一份饼。是不是和北方过年吃饺子包硬币的习俗很像呢。

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中国人民和法国人民来自不同的国家和民族,但却有着异曲同工的文化习俗。

中法友谊天长地久!

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